维生素c和烟酰胺

维生素C又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，可参与体内多种代谢反应，烟酰胺是一种脂溶性维生素，可从动物性食物中提取，也可从植物性食物中提取，二者都属于维生素C，属于人体所需的营养物质。但维生素C和烟酰胺有一定的区别，主要表现在作用不同、吸收效果不同、副作用不同等方面。

1、作用不同：维生素C具有清除氧自由基的作用，可以有效抗氧化。烟酰胺可在体内转化为烟酸或者烟酰胺，也具有相同的作用;

2、吸收效果不同：维生素C容易溶于水，在胃酸中较易被吸收，而烟酰胺不耐受胃酸的环境，在胃中较难吸收，进入肠道后才可以被较快吸收;

3、副作用不同：维生素C的副作用为长期服用过量会使尿酸盐结石出现，可能会导致腹胀、食欲减退、恶心等症状。烟酰胺的副作用为药物过量使用可能会出现恶心、呕吐、发热等症状，大剂量使用可能会导致烦躁不安、头晕、气急等症状;

4、其他：维生素C容易遭受可见光或紫外线的破坏，形成氧化反应而致使维生素C变质。烟酰胺可从动物性食物中提取，为一种水溶性维生素。人服用烟酰胺可能会造成过敏，引起恶心、腹泻等肠胃症状，一般不建议孕妇以及哺乳期妇女服用。

若存在维生素C缺乏的情况，或者出现烟酰胺缺乏的症状，建议及时就诊于普通内科或者营养科，进行电解质检查、维生素检查等明确情况。若存在烟酰胺缺乏的情况，可以在日常生活中多吃富含烟酰胺的蔬菜，比如辣椒、萝卜、柑橘、菠菜等。