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脚气病患者可以适量食用鸭翅。这主要基于鸭翅的维生素B1含量及营养易吸收的特点。
1. 维生素B1含量：脚气病是因维生素B1缺乏引起的营养代谢性疾病，可导致神经、心血管系统功能异常。鸭翅中含有一定量的维生素B1，适量食用可补充机体所需的维生素B1，对缓解病情有辅助作用。
2. 营养易吸收：鸭翅的蛋白质为优质动物蛋白，且维生素B1等营养成分易于消化吸收，不会增加胃肠道负担，适合脚气病患者补充营养，维持机体正常代谢。
需注意，鸭翅不能替代维生素B1补充剂或规范治疗；若患者出现下肢感觉异常、无力、心悸等症状加重，应及时咨询专业医生。
若症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。
