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儿童高血压可以适量吃土豆。这主要考虑了土豆的营养成分、对血压的潜在影响等因素。
1.营养成分：土豆富含钾元素，钾有助于促进钠的排出，利于维持体内的钠钾平衡，对心血管健康有益。同时，还含有多种维生素和膳食纤维，能为儿童提供必要营养，保障身体正常发育。
2.对血压的潜在影响：土豆升糖指数相对较低，不会引起血糖的大幅波动，进而避免因血糖变化导致的血压不稳定。且其脂肪含量低，不会加重儿童体重，间接对控制血压有帮助。
烹饪土豆时，要避免添加过多的盐和油脂，以免影响血压控制。
若症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。
