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牛皮癣患者在饮食上有诸多需要留意的地方。这主要基于营养均衡、刺激性食物影响及过敏食物风险等方面综合考量。
1. 营养均衡：应保证摄入各类营养物质，多吃新鲜蔬果，像苹果、菠菜等，可提供维生素与矿物质；适量摄取粗粮，例如玉米、燕麦，能补充膳食纤维；选择优质蛋白食物，如鸡蛋、牛奶，有助于增强免疫力，促进皮肤修复。
2. 刺激性食物影响：要避免食用辛辣食物，比如辣椒、花椒等，这类食物易引起血管扩张，加重皮肤炎症。同时，减少食用油炸食品与甜食，此类食物可能导致皮脂腺分泌增加，影响病情。
3. 过敏食物风险：明确自身过敏食物并规避，因为食用后可能引发过敏反应，致使牛皮癣症状加重或复发。
若症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。
