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胃癌患者通常可适量喝瘦肉粥，但需结合个体情况调整。这主要考虑病情阶段适配、营养补充需求及食用注意等因素。
1.病情阶段适配性：若处于术后恢复期（胃肠功能恢复、无呕吐腹胀）或稳定期可适量摄入；急性发作期（剧烈呕吐、消化道出血）需暂时禁食或遵医嘱选流质，避免加重胃肠负担。
2.营养补充合理性：含优质蛋白（瘦肉）与碳水化合物（大米），能补充胃癌患者常需的能量与蛋白质，质地软烂易吸收，适合胃肠功能较弱者，助力维持机体营养状态。
3.食用注意事项：选新鲜瘦肉（猪瘦肉、鸡肉），避肥肉及加工肉类；熬煮至软烂，不加辛辣、油腻调料；遵循少食多餐原则，避免过量引起腹胀等不适。
需注意，若进食后出现腹痛、呕吐、黑便等异常，应立即停止食用并咨询主管医生。
若症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。
