糯米绿豆粥具有清热解暑、健脾益胃、补充营养的功效。
1.清热解暑:绿豆含黄酮类、多酚类物质,可促进机体散热,缓解暑热引起的口干、烦躁等不适;糯米性温,能中和绿豆寒凉,减少对脾胃的刺激。
2.健脾益胃:糯米富含易消化的淀粉,可滋养脾胃黏膜;搭配绿豆的膳食纤维,能促进肠道蠕动,改善脾胃虚弱所致的消化不良。
3.补充营养:含碳水化合物、蛋白质、B族维生素及钾、镁等矿物质,可快速补充能量,维持机体正常代谢需求。
脾胃虚寒者过量食用可能加重腹胀、腹泻;消化功能差者需适量,避免糯米黏性导致积食。
若食用后出现不适,应及时停止并咨询专业医生;若症状持续或加重,需前往正规医疗机构就医。