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睡眠障碍患者可以适量吃豆酱，但需注意相关影响。这主要涉及豆酱成分对睡眠的影响、个体差异等因素。
1.豆酱成分对睡眠的影响：豆酱由大豆发酵制成，含蛋白质、B族维生素等，其中维生素B6参与神经递质（如血清素）合成，但含盐量较高，过量摄入可能引发夜间口渴、起夜增多，间接干扰睡眠，需控制食用量。
2.个体差异的影响：部分患者可能对发酵成分敏感，或存在高血压、肾病等基础病，高盐豆酱可能加重基础病，进而影响睡眠；健康人群适量食用一般无明显影响，需结合自身情况调整。
需注意，若食用豆酱后睡眠障碍症状加重，或有基础疾病，应减少或避免食用。
若睡眠障碍症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。
