慢性胃炎的症状主要有：上腹部隐痛、胀痛或灼热感，餐后症状常加重，空腹时可缓解；伴随嗳气、反酸、恶心、食欲减退、轻微腹胀等消化不良表现；部分患者出现口臭、口苦，少数病程久或病情重者会有贫血、消瘦、乏力，情绪波动或饮食不当如辛辣生冷刺激时不适可能加剧。
胃溃疡的并发症主要有上消化道出血、胃穿孔、幽门梗阻、胃癌变，还可伴随缺铁性贫血、营养不良等继发性病变，多由溃疡侵犯血管、穿透胃壁、幽门狭窄或长期炎症刺激引发，若未及时干预可能加重病情甚至危及生命。
1.上消化道出血：为最常见并发症，溃疡侵蚀周围血管所致，表现为呕血咖啡色或鲜红色、黑便，出血量大时可出现头晕、心慌、冷汗等休克前兆。
2.胃穿孔：溃疡加深穿透胃壁全层，胃内容物进入腹腔引发急性腹膜炎，表现为突发剧烈腹痛、腹肌紧张，属急腹症需紧急处理。
3.幽门梗阻：溃疡反复发作致幽门周围瘢痕收缩、通道狭窄，食物排空受阻，表现为上腹胀、呕吐酸臭味的隔夜宿食，可引发脱水及电解质紊乱。
4.胃癌变：慢性溃疡边缘黏膜长期受炎症刺激，发生异型增生进而癌变，多见于病程长、溃疡顽固不愈者。
5.缺铁性贫血：溃疡慢性少量出血造成铁丢失过多，引发乏力、面色苍白、头晕等贫血表现，常伴食欲减退。
6.营养不良：因腹痛畏惧进食、消化吸收受影响，长期可致体重下降、消瘦、维生素缺乏等。
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