营养性肝炎是因长期饮食结构失衡引发的肝脏炎症性疾病，临床最常见为非酒精性脂肪性肝炎，多由长期高油高糖饮食、热量过剩导致肝细胞脂肪变性、炎症浸润；轻者可无明显症状，或偶有乏力、肝区隐痛，重者可进展为肝纤维化等；干预以调整低脂低糖饮食、增加运动为主，必要时辅以保肝治疗。
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