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用电饭煲熬绿豆粥可通过规范步骤完成。具体操作涉及食材准备、绿豆预处理、熬煮控制等方面。
1.食材准备：需准备绿豆（适量）、大米/糯米（可选，增加口感）、清水，可根据需求添加冰糖（待粥熬好后加入）。注意食材需淘洗干净，去除杂质，避免残留泥沙。
2.绿豆预处理：建议提前将绿豆用清水浸泡1-2小时（夏季可缩短，冬季可延长），沥干水分备用；若追求快速出沙，可将绿豆稍微碾压（避免过度破碎）。
3.熬煮控制：将处理好的绿豆与清水放入电饭煲，清水量为绿豆的8-10倍；选择“煮粥”模式，熬煮40-60分钟（根据电饭煲功率调整）；待粥浓稠后，加入冰糖搅拌至融化，焖5分钟即可。
绿豆性寒，脾胃虚寒、腹泻者不宜过量食用；熬煮时避免使用铁锅，以免绿豆中鞣质与铁反应导致变色；糖尿病患者应减少或避免添加冰糖。
若食用后出现腹胀、腹痛等不适，应及时停止并咨询专业医生。
