南瓜的营养价值及功效与作用

来源:35健康发布时间:2022-06-22 浏览量:6997次

功效作用:


补充营养 、润肠通便 、保护视力   

板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品种,有补充营养、润肠通便、保护视力的功效。
板栗南瓜中含有丰富的营养物质,如多糖、胡萝卜素、果胶、氨基酸和多种矿物质元素,食用之后能够补充营养,增强体质。
板栗南瓜中含有丰富的膳食纤维及果胶,食用后能够促进肠胃蠕动,有润肠通便的作用。
板栗南瓜的皮中含有丰富的胡萝卜素、叶绿素,适当补充胡萝卜素能够保护视力。

适宜和禁忌:


适宜人群:
习惯性便秘、气虚乏力、贫血人群。
禁忌人群:
消化不良、南瓜过敏腹痛等人群。
用量:
食用:每次100-200g。
不宜同用:
不宜同羊肉、虾蟹、各类海鲜等同食。
食用方法:
1、洗净后带皮蒸熟食用。
2、洗净削皮切块后煮粥。
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