扁豆属于发物，真不能乱吃吗

记得有一次，我在门诊遇到了一位病人🤒。他一脸苦恼地对我说：“医生啊，我最近有点恶心，想吐，不知道是怎么回事。”我详细地询问了他的情况😟，才发现他最近经常吃扁豆😨。

🙋‍♀️我问他为什么要吃这么多扁豆呀，他说他听说扁豆营养丰富，就想多吃点补补身体。可是他不知道的是，扁豆其实是一种发物😣，不能随便乱吃的😟。

💁‍♀️我告诉他，扁豆虽然营养丰富，但对于一些人来说，它可能会引起一些不良反应，比如过敏、消化不良。而且，如果本身就有一些疾病，比如皮肤病、胃肠疾病，吃扁豆可能会加重病情😣。

那到底什么是发物呢？其实发物就是那些容易诱发某些疾病，或者加重已发疾病的食物。除了扁豆，还有很多食物也属于发物😟，比如海鲜、羊肉、辣椒🌶️。

🤔那我们该怎么判断一种食物是不是发物呢？

如果我们在吃了某种食物之后，出现了不舒服的症状，比如过敏、腹泻、头痛或者恶心，呕吐那就要小心了，可能这种食物就是发物😣。

😟那吃扁豆应该注意什么呢😟？

要确保煮熟，尽量挑选新鲜无变质的，适量食用不要贪食，以免引起不良反应，特殊人群更需要注意，搭配合理

后面患者过来告诉我，经过治疗之后症状已经明显轻很多了。