乌鸡汤的功效与作用

来源:35健康发布时间:2022-02-18 浏览量:19584次

功效作用:


增强体质 、补钙壮骨 、补充营养   

乌鸡汤是由乌鸡、阿胶、桂圆等熬制而成,有增强体质、补钙壮骨、补充营养作用。
乌鸡汤中含有多种氨基酸,可为机体提供营养、提高免疫力、增强体质。
乌鸡汤中含有多种优质蛋白,而胆固醇含量较低,是高蛋白、低脂肪的滋补佳品。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
乌鸡汤中含有多种维生素和微量元素硒,可补充营养、消灭体内自由基、抗氧化,具有美容养颜、强身健体的作用。

适宜和禁忌:


适宜人群:
产后气血亏虚、素体体虚、子宫虚寒人群。
禁忌人群:
内火盛、容易上火的人群。
用量:
适宜食用量:1-2碗/天。
不宜同用:
乌鸡汤不宜同皮皮虾、鲫鱼、兔肉同食。
食用方法:
将乌鸡拔毛去内脏,洗净后焯水,放入红枣、桂圆肉、枸杞炖两小时即可。
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