生吃黄瓜的功效与作用

润发护甲 、美容养颜 、润肠通便   

黄瓜味甘，性凉，归胃、大肠经，有润发护甲、美容养颜、润肠通便等功效。
含有硅元素和硫元素等，硅元素能够使头发更加顺畅，指甲看起来亮而结实，而黄瓜中的硫元素有利于刺激头发生长。
含有的黄瓜酶能够促进机体新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，家族局部血液循环，增强皮肤氧化还原作用，所以黄瓜具有美容的效果。
含有细纤维素，这种纤维素可以加速肠道蠕动，有助于体内宿便排出。

适宜人群：
火眼、口干舌燥、口舌生疮、咽喉肿痛人群。
禁忌人群：
腹痛、长期腹泻、消化不良、怕冷人群。
用量：
食用：每次 50-150g。
不宜同用：
不宜与西红柿、西瓜、螃蟹等同食。
食用方法：
将黄瓜外边的毛刺清洗干净后，可以直接食用。