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经常吃苦瓜可能带来一些潜在副作用。这些副作用主要涉及肠胃刺激、低血糖风险、营养吸收影响等方面。
1.肠胃刺激：苦瓜含苦瓜苷、奎宁等成分，长期大量食用可能刺激胃肠道黏膜，引发腹胀、腹痛、腹泻等不适，尤其脾胃虚寒者症状更明显。
2.低血糖风险：苦瓜中的苦瓜素等物质有辅助降糖作用，长期大量摄入可能增强降糖效果，若本身血糖偏低或正在服用降糖药，易诱发低血糖（如头晕、乏力、心悸）。
3.影响营养吸收：苦瓜富含草酸，长期大量食用可能与钙、铁等矿物质结合形成难溶性化合物，降低人体对这些营养的吸收利用率。
需注意：脾胃虚寒、低血糖人群应减少苦瓜食用量；若食用后出现持续腹痛、头晕等异常，需及时咨询专业医生。
若症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。
