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胃痛期间不建议吃猪肉，尤其是肥肉或加工猪肉。这主要与猪肉的脂肪含量、加工方式等因素有关。
1.脂肪含量：猪肉（尤其是肥肉）脂肪含量较高，胃黏膜处于敏感状态时，高脂肪食物会延缓胃排空速度，刺激胃酸分泌增加，加重胃部消化负担，可能加剧胃痛、腹胀等不适症状。
2.加工方式：熏制、腌制、油炸的猪肉（如腊肉、香肠、炸猪排）含较多盐分、添加剂或油脂，会直接刺激受损的胃黏膜；即使是瘦猪肉，若烹饪时添加辛辣调料，也可能诱发或加重胃痛。
若胃痛是胃溃疡、胃炎急性期所致，需严格避免猪肉；若症状轻微，可尝试少量煮软的瘦猪肉，但需密切观察是否出现不适。
若胃痛症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。
