卵磷脂的功效与作用

卵磷脂是构成生物膜的基质，卵磷脂对于人体的作用与功效，主要是可以提供营养和能量、调节内分泌、增强记忆力、抗氧化、消除疲劳等。

1、提供营养和能量：卵磷脂主要存在于蛋黄、瘦肉、鱼肝油、乳制品等食物当中，进食这些食物能够补充卵磷脂，并且也可以为人体提供能量;

2、调节内分泌：卵磷脂可以加强或调节性功能，对于成年后的女性月经不调可以起到一定的调节作用。此外，卵磷脂也可以改善皮肤的肤质，增加皮肤的弹性，减少痤疮的发生;

3、增强记忆力：卵磷脂可以增强记忆力，有助于减轻大脑的疲劳感，减少脑力劳动引起的损伤，还可以促进脑部的新陈代谢，有助于改善失眠、多梦、头晕等症状，但需要在医生的指导下使用;

4、抗氧化：卵磷脂对于人体的抗氧化作用较强，可以减少脂褐素的沉积，有助于延缓皮肤衰老，同时也可以帮助分解皮下的脂肪，有利于减肥;

5、消除疲劳：适当补充卵磷脂，可以增强大脑的供氧，提高大脑的能量代谢，有助于消除疲劳、提高注意力和记忆力。

虽然卵磷脂对人体具有较多好处，但也要在医生的指导下服用，不建议大量服用，以免引起不良反应，如头晕、恶心、腹泻等。此外，婴幼儿、孕妇及哺乳期女性不建议食用卵磷脂，以免引起身体不适。