安琪纽特牌即食酵母粉的使用会导致过敏吗

使用安琪纽特牌即食酵母粉可能会导致过敏。

安琪纽特牌即食酵母粉中含有蛋白质等致敏原成分，这些物质被机体识别为外来抗原，刺激机体产生免疫应答，从而引发过敏反应。若患者对酵母蛋白过敏，则会表现为皮肤瘙痒、红肿等症状。

如果食用者本身是酵母菌及其制品的不耐受者或者存在遗传性过敏体质，那么在食用安琪纽特牌即食酵母粉后也有可能会出现过敏症状。

对于可能引起过敏反应的食物或添加剂，建议密切观察个人的反应，并采取必要的预防措施以避免不良后果。必要时，可以咨询专业医生或营养师的意见，确保饮食安全与健康。