区分人参和西洋参与黄芪片

区分人参和西洋参炖汤，主要是通过颜色、弹性、味道、形态、比重等方面进行区分。人参和西洋参都属于中药材，建议患者在使用人参或西洋参炖汤时，提前咨询医生，避免出现配伍禁忌，造成不良后果。

1、颜色：人参的颜色通常为红黄色，西洋参的颜色通常为白色或黄色;

2、弹性：人参的性质相对较为坚硬，通常不具有折断的情况，具有一定的弹性;而西洋参的性质相对较为寒凉，具有一定的回缩力，所以人参的弹性相对较弱，手足温度越低，其缩性越强;

3、味道：人参的味道通常为甘、微苦，而西洋参的味道通常为苦、微甘;

4、形态：人参的根茎通常为圆柱形，顶端是有芦根，下端是呈圆锥形，且通常没有芦根，表面是灰黄色或者黄褐色，带有少量的灰尘，味道微甜或者微苦;西洋参的茎条通常为圆柱形，顶端是有小刺，边缘呈钝圆锥状，且通常没有芦根，气微带有些许腥味;

5、比重：人参的比重较低，大约在1.53g;西洋参的比重较大，大约在6.00g。

人参和西洋参虽然都属于中药材，但其中人参的药用价值更大，可用于治疗虚弱性的疾病，而西洋参具有补气养阴的功效，可用于治疗气阴两伤、肺气虚以及肺阴虚等病症。当患者出现以上药物适应证时，可遵医嘱使用人参或西洋参炖汤来进行调理。