健康饮食饮食宜清淡，少吃辛辣、油腻、油炸的食物，少喝咖啡、浓茶等饮品，多吃新鲜水果和蔬菜，而且饭后不要立即卧床。适度运动进行适度的体育锻炼，可以增强身体的抵抗力，有助于预防感染。定期体检每年进行一次体检，可以及早发现食管病变。其他使用硝酸甘油等药物时，应在医生指导下使用，切忌私自调整用法和用量。