吃南瓜子的好处和功效与作用

调节血糖 、养肾 、排石   

南瓜子味甘，性平，归胃、大肠经。具有调节血糖、养肾等功效。
钴元素含量比较丰富，能促进人体造血功能并参与维生素B12的合成，是胰岛细胞所必需的微量元素之一，对于改善血糖有好处。
其作用类似于天然的荷尔蒙，其对肾脏有非常不错的养护作用，而且能改善人体生殖系统的功能。
含有丰富的磷脂，有缓解尿道结石的作用，对于排毒有好处。

适宜人群：
肾结石、高血糖、肾功能较差的人群。
禁忌人群：
高血压、高血脂、过度肥胖、肝功能差、胃热等人群。
用量：
食用：每次20-50g。
不宜同用：
不宜与醋、羊肉、槟榔、咖啡、蜂蜜等同食。
食用方法：
洗净南瓜子表面粘液，晾干，炒熟后去除外壳食用。