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小儿肾病患儿能否吃香菜需结合病情判断，并非绝对禁忌。这主要与香菜的营养成分特点、小儿肾病的饮食核心原则等因素有关。
1.香菜的营养成分特点：香菜含维生素C、膳食纤维，钾（每100g约272mg）、钠（每100g约48.5mg）含量中等，无明确肾毒性，但部分患儿可能对其气味敏感。
2.小儿肾病的饮食核心原则：需遵循低盐（每日≤1-2g）、适量限钾（合并高钾血症时需控制）、优质蛋白等原则，若患儿无高钾、过敏情况，可少量食用香菜调味。
若患儿存在高钾血症、肾功能不全加重或对香菜过敏，应避免食用；食用后需观察有无皮疹、呕吐等不适。
若出现上述异常反应或肾病症状波动，应及时前往正规医疗机构就医诊治。
