合作伙伴：
口腔癌患者可适量食用成熟柿子，但需结合自身情况注意食用细节。这主要涉及柿子的营养特性、食用禁忌等方面。
1.柿子的营养适配性：
柿子含维生素C、胡萝卜素及膳食纤维，能补充营养；成熟柿子鞣酸（单宁）含量较低，适量食用一般不会加重口腔癌病情，但未成熟柿子鞣酸高，可能刺激口腔黏膜，需避免食用。
2.食用柿子的禁忌与注意事项：
若患者存在口腔黏膜破损、溃疡，应暂时禁食柿子，以免鞣酸刺激创面；食用前需彻底洗净，避免杂质残留；需控制摄入量，避免影响优质蛋白等营养摄入，且不宜空腹食用。
若食用柿子后出现口腔疼痛、不适加重，应立即停止并咨询医生；放化疗期间或有吞咽困难的患者，需先咨询主治医生是否适合食用。
若症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。
