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食管癌患者通常可适量喝小米汤，但需结合病情调整。这主要涉及病情阶段适配性、饮用注意事项等方面。
1.病情阶段适配性：食管癌患者若处于术后流质/半流质饮食期，小米汤无渣、易消化，可补充能量及少量碳水化合物，是适宜选择；若梗阻严重或无法经口进食，需遵医嘱通过肠内/肠外营养支持，暂不建议自行饮用。
2.饮用注意事项：小米汤需煮至软烂无颗粒，避免残留硬渣刺激食管；温度控制在37-40℃（接近体温），防止过烫损伤黏膜；不添加辣椒、花椒等刺激性调料，也不混合坚果、杂粮等过硬食材。
若饮用后出现呛咳、吞咽困难加重或恶心呕吐，应立即停止并联系主管医生。
若症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。
