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肺动脉高压患者通常可以适量吃青椒。这主要与青椒的营养特点、食用注意事项等因素相关。
1.青椒的营养特点：青椒富含维生素C、膳食纤维及多种矿物质，低钠、低脂肪，不含对肺动脉高压患者明确有害的成分；其含有的抗氧化物质有助于维持血管内皮功能，适量摄入一般不会加重病情或影响治疗效果。
2.食用注意事项：需避免过量食用（尤其是辛辣型青椒），以免刺激胃肠道引发不适，间接影响机体状态；若患者同时合并胃肠道疾病（如胃溃疡），应减少或避免食用；此外，需彻底清洗青椒，避免农药残留影响健康。
若食用青椒后出现胸闷、气短、腹痛等不适症状，应立即停止食用并观察。
若症状持续或加重，应及时前往正规医疗机构就医诊治。
