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小儿发热期间不建议食用黄鳝。这主要与消化负担、营养特点等因素有关。
1.消化负担：小儿发热时消化酶活性降低，消化功能减弱，黄鳝属于高蛋白食物，过量摄入可能加重胃肠道负担，引发腹胀、呕吐等不适，影响身体恢复进程。
2.营养特点：黄鳝虽含优质蛋白，但发热期间小儿更需清淡、易消化的食物（如粥类、新鲜蔬菜），高蛋白食物并非此时优先需求，且可能增加机体代谢负担。
需注意，若黄鳝未彻底煮熟，可能携带颚口线虫等寄生虫，小儿免疫力较弱，感染风险更高；此外，部分小儿可能对黄鳝过敏，发热期间过敏反应可能加重不适症状。
若发热症状持续超过3天，或伴随精神萎靡、频繁呕吐等异常，应及时前往正规医疗机构就医诊治。
