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黑色素瘤患者是否能吃海螺需结合个体情况判断，无绝对禁忌但需关注相关影响。这主要涉及海螺的安全性、患者的个体耐受等方面。
1.海螺的安全性：海螺富含优质蛋白及钙、铁等矿物质，但属于海鲜类，可能携带副溶血性弧菌等致病菌，部分螺类（如织纹螺）含神经毒素；未彻底煮熟易引发感染或中毒，需注意来源正规性。
2.患者个体耐受：若患者对海鲜过敏、肝肾功能不全，或正在接受免疫治疗等可能影响代谢的方案，需谨慎；若身体耐受且海螺彻底煮熟，可少量食用。
需避免生食海螺，确保加热至熟透；若食用后出现皮疹、腹痛、恶心等不适，应立即停止。
若对饮食有疑问或出现不适症状，需及时咨询专业医生或营养师。
