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中暑时食用银杏并无明确的治疗作用，且存在一定风险。这主要基于其药理特性、中暑病理机制及潜在不良反应等特点综合考量。
1. 药理特性：银杏提取物主要成分为黄酮类和萜内酯类，具有改善微循环、抗氧化等作用，但其起效较慢，无法应对中暑后急需的快速降温、补液等紧急处理。
2. 中暑病理机制：中暑的核心是机体产热与散热失衡，导致核心体温升高，引发多器官功能障碍。首要救治措施是立即脱离高温环境、快速物理降水和补充电解质，而非服用作用缓慢的草本制剂。
3. 潜在不良反应：银杏可能抑制血小板聚集，延长凝血时间。严重中暑患者可能因热损伤出现凝血功能异常，此时使用银杏会增加出血风险。
中暑属于急症，若出现高热、意识模糊等症状，必须立即停止活动并寻求紧急医疗救助，切勿自行用药延误治疗。
