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  • 高原病吃山核桃有什么好处

    2025-08-25 3878
王维平
王维平 主任医师 教授
中山大学附属第一医院 | 急诊科

高原病吃山核桃的好处可从心肺功能支持、神经系统维护、抗氧化作用体现。

1. 心肺功能支持:

山核桃富含不饱和脂肪酸,尤其是欧米伽-3 脂肪酸。这些脂肪酸有助于降低血液黏稠度,减少血管内脂质沉积,从而降低肺动脉高压的风险,对于高原病引发的心肺负担加重有一定缓解作用。同时,山核桃中的营养成分能增强心肌收缩力,提高心脏泵血功能,为身体各器官提供更充足的氧气,帮助身体更好地适应高原地区相对缺氧的环境。

2. 神经系统维护:

高原病常伴随头晕、头痛、失眠等神经系统症状。山核桃含有丰富的维生素 E 和 B 族维生素,以及锌、镁等矿物质。维生素 E 具有抗氧化作用,能保护神经细胞免受自由基的损伤;B 族维生素参与神经系统的代谢过程,有助于维持神经传导的正常功能;锌、镁等矿物质对调节神经兴奋性、缓解焦虑情绪有积极作用,可在一定程度上改善高原病患者的神经系统不适症状。

3. 抗氧化作用:

高原地区空气稀薄,紫外线辐射强,人体容易产生过多的自由基,导致氧化应激反应增强,这会进一步加重高原病的病情。山核桃中的多酚类、黄酮类等抗氧化物质能够清除体内过多的自由基,减轻氧化损伤,保护细胞免受氧化应激的破坏,从而提高身体的抗氧化防御能力,对缓解高原病症状、促进身体恢复有积极意义。

吃山核桃对高原病患者有诸多益处,但不能将其视为治疗高原病的唯一方法。如果出现严重的高原病症状,如剧烈头痛、呼吸困难、意识模糊等,应立即就医,并采取规范的治疗措施,包括吸氧、使用药物等,以确保生命安全和身体康复。

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