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高原病吃鸡肝有一定好处，这主要体现在营养补充、对身体机能改善等方面。
1. 营养补充：
鸡肝富含铁元素，这对于在高原地区容易因缺氧等因素导致造血功能受影响的人群来说至关重要。铁是合成血红蛋白的关键原料，充足的铁摄入有助于维持正常的血红蛋白水平，提高血液携带氧气的能力，从而在一定程度上缓解高原病导致的缺氧症状。同时，鸡肝含有丰富的维生素A，每100克鸡肝中维生素A含量较高，能保护眼睛的视网膜，在高原环境中，由于光照强等因素对眼睛可能造成的损伤，维生素A可起到一定的保护作用，预防夜盲症等眼部问题，也有利于维持身体正常的免疫功能，帮助身体抵御高原特殊环境带来的各种不适和潜在感染风险。
2. 对身体机能改善：
鸡肝中的优质蛋白质，易于被人体吸收利用。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于在高原地区身体机能受到影响的人，摄入足够的优质蛋白质有助于修复和维持受损的细胞和组织，增强身体的抵抗力。而且，鸡肝还含有多种矿物质和微量元素，像锌、硒等，这些元素参与身体多种酶的合成与代谢过程，可调节身体的生理功能，在高原环境下有助于稳定身体内环境，减轻高原病引起的代谢紊乱等情况。
高原病患者适量食用鸡肝在营养和身体机能方面有一定益处。但要注意食用量，不可过量食用，以免因鸡肝中胆固醇含量相对较高，加重身体负担。同时，高原病的缓解和治疗不能仅依靠饮食，还需结合适当休息、合理吸氧等措施。如果高原病症状严重或持续不缓解，应及时就医进行规范治疗。
